食品卫生与营养学（应用型） (本科)

01、食品卫生与营养学（应用型） (本科)专业岗位

本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。

02、食品卫生与营养学（应用型） (本科)专业课程

实用卫生统计学(实践)，实用卫生统计学
流行病学(实践)，流行病学
健康教育与健康促进
英语(二)
营养学(一) (实践)，临床营养学，营养学(一)
食品化学与分析，食品化学与分析(实践)
马克思主义基本原理概论，新型食品概论，中国近现代史纲要
中医营养学，食品加工与保藏(本) (实践)，食品毒理学，食品加工与保藏(本)，食品毒理学(实践)，烹饪营养学(一) (实践)，社区营养学，烹饪营养学(一)

03、食品卫生与营养学（应用型） (本科)专业简介

培养目标：培养具有良好的职业道德，系统掌握医学基础知识、临床技能和营养及食品卫生知识，能从事营养食品卫生监督、检测、生产管理的卫生专业人才。
培养要求：本专业学生应掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本知识及基本技能，熟练掌握流行病学、卫生统计学的基本理论、方法和卫生防疫技能。