家政服务与管理

一、家政服务与管理专业简介

家政服务对于广大百姓来说还是一个陌生的词汇，只能在保姆中介市场中隐约发现其萌芽。随着中国市场经济的不断发展、成熟产业结构的调整问题摆在了面前。缩小第一、二产业的比重，加大第三产业--服务业的比重，既是实行市场经济的必然结果（市场经济在某种程度上就是服务经济），又顺应了家庭服务消费需求上升的现实状况。
培养目标：
培养掌握家庭礼仪、家庭保洁、家庭布置和装饰、家庭餐饮、家用电器和工具的操作技能，能够护理家庭的病人、老人、儿童、孕产妇和新生婴儿的高级技术应用性人才

二、家政服务与管理就业前景

据专家预测，我国的家政产业具有强大的市场潜力和发展空间，家政服务将是21世纪我国的热门学科，而家政方面的专门人才也将是21世纪我国最受市场欢迎的人才。社会文明在日益进步，人们对生活质量满意度的理解不再是过去的概念，而是“吃”讲营养，“穿”讲健康，“住”讲人文自然环境的优良，“玩”讲有助于身心情趣的发展，“用”讲便捷、科学、讲保护环境资源，使之有利于社会经济的持续发展达到物质生活、精神生活和群体生活三个方面的满意度，就必须依赖人类生活的科学——家政学给予研究、解答和保障。

三、家政服务与管理专业课程

主干课程：
婴幼儿保育与教育，家庭护理技术，家庭管理学，膳食营养 ，中西餐制作，配餐，基础营养学
基础课程：
公共艺术，英语，语文，大学生职业指导，计算机基础与应用，心理健康教育，数学