酒店管理（高起本）

一、酒店管理（高起本）专业课程

主干课程
现代酒店财务管理、行为组织学、酒店人力资源管理、管理学原理、大学英语、酒店服务技能、前厅与客房管理、餐饮管理、酒店市场营销、酒店管理概论

二、酒店管理（高起本）专业岗位

就业方向：
毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、洗浴、水疗、餐饮等综合性酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

三、酒店管理（高起本）就业前景

全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才，高级酒店管理人才也已成为国内职场上热门的高薪阶层。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱。